雑誌やら・・・本やら入れてる棚がパンパンしてきたので整理しようかとやっていますが・・・。
なかなか必要な本が多くて困ってるのです。
急に増えたのは料理本かな・・・何故か作りもしないのに本屋で見るとほしくなり・・・買って満足。
抗がん剤の投与されてる方の食事なんかの本もあって。。。
身近にそんな人はいないのに買ってる自分に焦ってしまったのですが・・・。
将来のために買ったのでしょうね（きっと・・・そういうことにしておこう。）
最近は「きょうの料理」の「ビギナーズ」が大好きで見てます。
けど・・・一向に料理のレパートリーは広がらない。
どうしたら・・・料理するのが楽しい自分に出会えるのかな？
今でも役回り的にしていますが・・・。
なかなか必要な本が多くて困ってるのです。
急に増えたのは料理本かな・・・何故か作りもしないのに本屋で見るとほしくなり・・・買って満足。
抗がん剤の投与されてる方の食事なんかの本もあって。。。
身近にそんな人はいないのに買ってる自分に焦ってしまったのですが・・・。
将来のために買ったのでしょうね（きっと・・・そういうことにしておこう。）
最近は「きょうの料理」の「ビギナーズ」が大好きで見てます。
けど・・・一向に料理のレパートリーは広がらない。
どうしたら・・・料理するのが楽しい自分に出会えるのかな？
今でも役回り的にしていますが・・・。
コメント
とにかくおいしそうとか興味持ったら、実際に作ってみる。
これしかないと思います。
じゃないと実にならない(自分のレパートリーにならない)ばかりで
本がどんどん増えます。
意外と基本が似てるような料理も多いし、
レパートリー増えたら案外、次々と本を買う必要もなくなるのかと。
あとは応用で。
失敗したら、どこが悪かったのか自分なりに考えてみるのも大事。
繰り返し作ることで、身についてレシピも不要になるし。
という、これは自分に対する反省でもあったり(汗
捨てられない料理本がたくさん眠ってます･･･。
全然作れないの（苦笑
ダンナさんは食べ物に文句を言わないから救われています。